Zimtschnecken

Das Zimtschnecken-Gewürz ist eine süße und wärmende Mischung aus aromatischen Gewürzen wie Zimt, Vanille, Kardamom und Muskatnuss. Es verleiht klassischen Zimtschnecken, Hefeteiggebäck und süßen Broten das typische, verführerische Aroma und sorgt für den unverwechselbaren Geschmack und Duft frisch gebackener Zimtschnecken.

Anwendung:
Das Gewürz wird idealerweise in die Füllung von Zimtschnecken eingearbeitet. Dafür einfach Zucker mit der Zimtschnecken-Gewürzmischung vermengen und auf den ausgerollten Hefeteig streuen. Anschließend den Teig aufrollen, in Scheiben schneiden und backen. Es eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Kuchenteigen, in Pancakes oder als Topping auf Desserts wie Apfelkuchen, Milchreis und Porridge.

Tipp:
Probieren Sie das Zimtschnecken-Gewürz auch in Heißgetränken wie heißer Schokolade oder Cappuccino, um eine besondere winterliche Note zu erzielen. Ideal auch als Highlight in selbstgemachten Keksen oder als Topping für Joghurt und Quarkspeisen.